segunda-feira, março 30, 2015

Leite de aveia

Há dias experimentei o leite de aveia. O pacote até estava meio escondido numa prateleira de um supermercado e trouxe-o para casa para experimentar.
Sendo a aveia importante na dieta alimentar de quem faz exercício (e não só) apeteceu-me perceber se o sabor deste leite era verdadeiramente diferente do leite normal. Se havia alguma diferença mesmo grande. Não há. No caso do leite que trouxe para casa (creio que até escolhi o sabor de chocolate) a diferença para um leite "normal" achocolatado não é nenhuma. Uma questão de publicidade, parece-me a mim. O que não quer dizer que não sejam diferentes em termos de constituição e que para aquelas pessoas que sejam intolerante à lactose até resulte. Em termos de propriedades organolépticas (i.e. côr, brilho, luz, sabor, textura) era em tudo igual ao leite que sempre bebi!

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